2012年9月29日土曜日

フランス料理 フォンテンブロー

おつかれさまです!

今日は、諸事情で東京の市ヶ谷でブログをアップしているすぱあくです。

iPhone5があるおかげで、新幹線の中でも退屈しません。

さて、今回のうめーら静岡のご紹介です。

フランス料理 フォンテンブロー

箱根ホテル小涌園内にあるフランス料理店です。

このお店、厳密にはしぞーかではありませんが、まあ良いでしょう!

誰とこんなお店に行ったかって?それは、秘密です(笑)
正直言えば、携帯のポイントをランチ&温泉入浴券に交換したってところです。


さてお店からの眺めです。
こういうお店は、眺望もお料理の一つですから重要な要素です!
画像はホテルのロビーからですが、フォンテンブローさんのテーブルからの眺めもこんなイメージ!
高原のレストランって感じで、非日常を味わえます。

そしてお料理です!

今回のお料理は、ランチメニューのフルコース「箱根散策コース」です。
フルコースと言っても3,150円ですから、なかなかリーズナブル!
メニューの詳細は以下をご覧ください!
↓↓

先ずは、本日のポタージュスープ!
撮影するのを忘れちゃいましたが、これが一番うまかった(笑)
この日のスープは、ごぼうのポタージュスープ。 シェフがお水と塩にこだわったごぼうのスープは、こくがあってかつまろやか。ごぼう特有の臭みや苦味が無く、なのにごぼうの香りがふんわりする感じ!スープ大好きのすぱあくが、100点あげちゃいます!

そして、メイン料理の本日のお魚料理です。鯛のバジルソースソテー!
すぱあくは、バジルソースが大好き!このソース結構いけます!高原のホテルだけど、駿河湾や相模湾が近いから素材が新鮮です。

そして最後のデザートです。このデザートの演出が楽しい~画像のような絵を目の前で描いてくれます!しかも食べるお客様の男女や年齢によって、デザインが変わります。こういうサービスって、なかなか無いですよね!
もちろん、コーヒーか紅茶が付きます。

利用シーンとしては、やっぱデートでしょうか!近場の方なら、ファミリーやご両親を招待するってのもイイかも!

オススメ!です。

☆店舗情報

  • 店名:フランス料理 フォンテンブロー
  • 住所:〒250-0407 神奈川県足柄下郡箱根町二ノ平1297 箱根ホテル小涌園内 
  • アクセス:箱根ホテル小涌園までの行き方
  • TEL:0460-82-4111(ホテル代表)
  • 営業時間:
    ランチ/12:00~14:30
    ラストオーダー 14:00

    ディナー/18:00~21:00
    予約時間 18:00・19:00
    ラストオーダー 20:30

    ※8/11~8/16までは、ディナー料金が変更となります。(要問い合わせ)
  • 定休日:?

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